Существует два основных вида ожирения печени: алкогольное и неалкогольное. Данное заболевание является одним из ведущих признаков печеночной недостаточности. Неалкогольное ожирение печени чаще всего диагностируется у тех, кто имеет лишний вес, ведет сидячий образ жизни или придерживается высококалорийных диет.
Одним из основных способов лечения ожирения печени, независимо от его типа, является диета. Как подсказывает название, данное заболевание означает, что у вас слишком много жира в печени. В здоровом организме этот орган помогает выводить токсины и вырабатывает желчь, пищеварительный протеин. Ожирение печени может привести к повреждению данного органа и не позволит ему работать так, как нужно.
Диета при ожирении печени включает в себя:
- большое количество фруктов и овощей;
- продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые и цельные зерна;
- небольшое количество сахара, соли, рафинированных углеводов и насыщенных жиров;
- никакого алкоголя.
Низкокалорийная диета поможет вам похудеть и снизит риск возникновения ожирения печени. В идеале, если у вас избыточный вес, то нужно потерять, как минимум, 10 процентов от массы тела.
Лечение ожирения печени с помощью питания
Вот 12 продуктов, которые необходимо включить в свой рацион питания:
Врачи подчеркивают важность питания в профилактике и лечении ожирения печени. Они рекомендуют включать в рацион 12 продуктов, способствующих улучшению состояния печени. К таким продуктам относятся зелень, богатая антиоксидантами, такие как шпинат и петрушка, а также овощи, например, брокколи и морковь, которые помогают детоксикации. Фрукты, особенно ягоды и цитрусовые, содержат витамины и клетчатку, способствующие нормализации обмена веществ. Полезны также орехи и семена, которые обеспечивают организм полезными жирами. Рыба, особенно жирные сорта, содержит омега-3 кислоты, способствующие снижению воспалительных процессов. Врачи рекомендуют избегать переработанных продуктов и сахара, чтобы поддерживать здоровье печени и предотвращать ее заболевания. Правильное питание, основанное на этих продуктах, может значительно улучшить состояние печени и общее здоровье пациента.
Зелень
Доказано, что брокколи помогает предотвратить скопление жира в печени у мышей. Ешьте больше зелени, такой как шпинат, брюссельская капуста, которые также помогут с общей потерей веса.
Тофу
В университете Иллинойса исследования на крысах показали, что соевый белок, который содержится в таких продуктах, как тофу, может уменьшить жировые накопления в печени.
Многие люди отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в профилактике и лечении ожирения печени. В числе рекомендуемых продуктов часто упоминаются авокадо, богатое полезными жирами, и грейпфрут, который способствует улучшению обмена веществ. Овощи, такие как брокколи и шпинат, содержат антиоксиданты, помогающие очищать печень. Рыба, особенно лосось, обеспечивает организм омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспаление.
Также на слуху такие продукты, как орехи и оливковое масло, которые поддерживают здоровье печени благодаря своим полезным свойствам. Чеснок и куркума, известные своими противовоспалительными эффектами, становятся неотъемлемой частью рациона. Многие отмечают, что регулярное употребление этих продуктов не только помогает в борьбе с ожирением печени, но и улучшает общее самочувствие. Важно помнить, что сбалансированное питание в сочетании с физической активностью — залог здоровья печени.
Рыба
Жирные рыбы, такие как лосось, сардины, тунец, форель, с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты помогают улучшить состояние печени и снимают воспаление. Особенно рекомендуется филе палтуса, которое содержит небольшое количество жира.
Овсянка
Углеводы из цельного зерна, такого как овсянка, дают организму энергию. Содержащаяся в нём клетчатка наполняет вас силами и помогает поддерживать свой вес.
Грецкие орехи для улучшения здоровья печени
Эти орехи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что у людей с ожирением печени, которые едят орехи, улучшилось состояние этого органа.
Семена подсолнечника как антиоксиданты
Эти семена с высоким содержанием витамина Е являются антиоксидантами, которые помогают защитить печень от дальнейшего повреждения.
Авокадо поможет защитить печень
Авокадо с высоким содержанием здоровых жиров, как показывают исследования, содержит химические вещества, которые могут замедлить повреждение печени. Данный фрукт также богат клетчаткой, которая помогает контролировать вес. Попробуйте освежающий салат из авокадо и грибов от ожирения печени.
Молоко и другие нежирные молочные продукты
Молочные продукты с высоким содержанием белка защищают печень от дальнейшего повреждения, доказано в исследованиях 2011 года на крысах.
Тыква
Тыкву для лечения и восстановления функций печени применяют в любом возрасте. Используют мякоть в любом виде — вареную, печеную, в салатах, смузи и витаминных коктейлях (лучше в сыром виде), а также семена.
Оливковое масло
Это полезное масло содержит большое количество Омега-3 жирных кислот. Оно полезнее для приготовления пищи, чем маргарин и масло. Ученые установили, что оливковое масло помогает снизить уровень печеночных ферментов и контролировать вес.
Чеснок помогает снизить вес
Этот продукт не только добавляет вкус к еде, но и, как показывают исследования, порошок из чеснока помогает снизить массу тела и жира у людей с заболеванием печени.
Зеленый чай для меньшего усвоения жиров
Данные исследований подтверждают, что зеленый чай помогает препятствовать всасыванию жиров, но эти результаты ещё не окончательные. Ученый изучают, может ли зеленый чай снизить отложение жира в печени и улучшить её функции. Но данный напиток также имеет много преимуществ, начиная от снижения уровня холестерина и заканчивая помощью со сном.
Продукты, которые не следует употреблять
6 продуктов, которых надо избегать, если у вас ожирение печени
Безусловно, есть продукты, которые вы должны избегать или ограничивать, если у вас ожирение печени. Они, как правило, способствуют увеличению веса и повышению уровня сахара в крови:
- Алкоголь. Он является основной причиной развития ожирения, а также других заболеваний печени.
- Большое количество сахара. Избегайте сладких продуктов, таких как конфеты, печенье, газированная вода и фруктовые соки. Высокий уровень сахара в крови увеличивает накопление жира в печени.
- Жареные продукты. Они содержат большое количество жира и калорий.
- Соль. Употребление слишком большого количества соли может заставить ваш организм удерживать лишнюю воду.
- Ограничить количество натрия до 1500 мг в день.
- Белый хлеб, рис и макароны. Белый хлеб, как правило, состоит из муки высокой степени переработки, которая способствует поднятию уровень сахара в крови больше, чем цельные зерна.
- Красное мясо. Говядина и мясные деликатесы с высоким содержанием насыщенных жиров.
Дополнительные способы лечения печени
В дополнение к изменению диеты, вот несколько других нюансов, которые помогут улучшить здоровье печени:
- Станьте более активными. Физические упражнения в сочетании с диетой помогут потерять лишний вес и контролировать состояние печени. Выполняйте, по крайней мере, аэробные упражнения 30 минут в день.
- Снизьте уровень холестерина. Контролируйте количество насыщенных жиров и сахара, чтобы держать в норме уровень холестерина и триглицеридов. Если диеты и упражнений недостаточно, чтобы снизить уровень холестерина, спросите своего врача о приеме медикаментов.
- Контроль над диабетом. Сахарный диабет и ожирение печени часто встречаются вместе. Диета и физические упражнения помогут вам следить за состоянием своего здоровья. Если уровень сахара в крови остается высоким, то врач может назначить лекарства, чтобы снизить его.
Внимание! Информация на сайте дана в ознакомительных целях! Консультируйтесь с лечащим врачом!
Вопрос-ответ
Какие продукты убирают жир с печени?
Морепродукты, нежирная молочная продукция, молочные супы, творог, натуральные йогурты, кефир, небольшое количество сухофруктов и сушеных ягод, яйца или только яичный белок, в зависимости от тяжести заболевания – одно в день, или омлет на пару.
Какие 4 каши способствуют восстановлению печени?
Крупы (гречка, рис, овсянка и манка) также будут отличным выбором
Что категорически нельзя есть при ожирении печени?
Полностью стоит исключить жареную пищу, маринованные овощи, жирные сорта мяса и рыбы, острые приправы, лук, бобовые и специи. Также необходимо отказаться от алкоголя, кондитерских изделий, шоколада, какао, орехов, мороженого и томатного сока.
Советы
СОВЕТ №1
Включите в свой рацион больше овощей и фруктов. Они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые помогают улучшить обмен веществ и поддерживать здоровье печени. Постарайтесь добавлять разнообразные цвета на свою тарелку, чтобы получить максимальную пользу от разных питательных веществ.
СОВЕТ №2
Сократите потребление сахара и переработанных углеводов. Избыточное количество сахара может способствовать накоплению жира в печени. Вместо сладких напитков и десертов выбирайте натуральные источники углеводов, такие как цельнозерновые продукты, бобовые и орехи.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на здоровые жиры. Включайте в свой рацион источники омега-3 жирных кислот, такие как рыба (лосось, скумбрия), семена льна и грецкие орехи. Эти жиры помогают уменьшить воспаление и поддерживать здоровье печени.
СОВЕТ №4
Не забывайте о достаточном потреблении воды. Гидратация важна для нормального функционирования печени и выведения токсинов из организма. Старайтесь пить не менее 8 стаканов воды в день, а также добавляйте в рацион травяные чаи и свежевыжатые соки без добавления сахара.
Загрузка...
